mijoter

mijoter
mijoter [miʒɔte]
➭ TABLE 1
1. transitive verb
   a. [+ plat, soupe] to simmer ; ( = préparer avec soin) to cook lovingly
• il lui mijote des petits plats he cooks tempting dishes for her
   b. ( = tramer) (inf) to cook up (inf)
• il mijote un mauvais coup he's cooking up (inf) some mischief
• qu'est-ce qu'il peut bien mijoter ? what's he up to? (inf)
2. intransitive verb
[plat, soupe] to simmer
• laissez mijoter 20 minutes leave to simmer for 20 minutes
• laisser qn mijoter dans son jus (inf) to let sb stew in his own juice (inf)
* * *
miʒɔte
1.
verbe transitif
1) Culinaire to prepare [plat]
2) (colloq) (manigancer) to cook up

2.
verbe intransitif Culinaire to simmer
••

laisser quelqu'un mijoter dans son jus — (colloq) to let somebody stew in his/her own juice

* * *
miʒɔte
1. vt
1) (faire cuire à petit feu) to simmer, (préparer avec soin) to cook lovingly

mijoter de bons petits plats — to prepare little delicacies

2) [mauvais coup] to plot, to cook up *

Il mijote quelque chose. — He's plotting something., He's up to something.

2. vi
to simmer
* * *
mijoter verb table: aimer
A vtr
1 Culin to prepare [plat];
2 (manigancer) to cook up; qu'est-ce que tu mijotes encore? what are you cooking up now?
B vi Culin to simmer; laissez mijoter pendant une heure leave to simmer for one hour; faire mijoter to simmer.
Idiome
laisser qn mijoter dans son jus to let sb stew in his/her own juice.
[miʒɔte] verbe transitif
1. CUISINE to simmer, to slow-cook
mijoter des petits plats to spend a lot of time cooking delicious meals
2. (familier) [coup, plan] to plot, to cook up (separable)
qu'est-ce que tu mijotes? what are you up to?
————————
[miʒɔte] verbe intransitif
1. CUISINE to simmer, to stew gently
2. (familier & figuré)
laisse-la mijoter dans son coin leave her awhile to mull it over
————————
se mijoter verbe pronominal (emploi passif)
(familier) [coup, plan] to be cooking ou brewing, to be afoot

Dictionnaire Français-Anglais. 2013.

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  • mijoter — [ miʒɔte ] v. <conjug. : 1> • 1742; « faire mûrir » 1583; de l a. fr. mijot « lieu où l on fait mûrir les fruits »; p. ê. du germ. °musganda I ♦ V. tr. 1 ♦ Faire cuire ou bouillir lentement, à petit feu. Mijoter du bœuf miroton. Lapin… …   Encyclopédie Universelle

  • MIJOTER — v. a. T. de Cuisine. Faire cuire doucement et lentement. Mijoter du boeuf à la mode. Mijoter de la soupe. MIJOTER, se prend aussi, familièrement, dans le même sens que Mignoter. Mijoter un enfant. On l emploie avec le pronom personnel. Il aime à… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • mijoter — (mi jo té) v. a. 1°   Terme de cuisine. Faire cuire à petit feu. Mijoter un ragoût. 2°   Fig. Traiter avec un excès de délicatesse et de mignardise. Mijoter un enfant. 3°   Se mijoter, v. réfl. Être mijoté. Le potage se mijote tout doucement.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • MIJOTER — v. tr. T. de Cuisine Faire cuire doucement et lentement. Mijoter du boeuf à la mode. Intransitivement, La soupe mijote. Fig. et très fam., il se dit d’une Affaire préparée lentement, à petit bruit. Mijoter un complot. Mijoter une candidature, un… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • mijoter — vt. , préparer, concocter : aprèstâ (Arvillard), préparâ (Albanais.001). A1) mijoter ; fig., manigancer, comploter, tramer, réfléchir, penser, échafauder, élaborer : mijotâ (001). A2) faire cuire lentement : fére kwaire to deusmê <faire cuire… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • Mijoter un petit plat — ● Mijoter un petit plat le préparer avec soin …   Encyclopédie Universelle

  • Mijoter, cuire dans son jus — ● Mijoter, cuire dans son jus rester seul dans une situation difficile, inconfortable ; avoir très chaud …   Encyclopédie Universelle

  • mitonner — [ mitɔne ] v. <conjug. : 1> • 1546; de miton « mie de pain », de 1. mie I ♦ V. intr. Cuire longtemps à petit feu dans l eau ou le bouillon. ⇒ bouillir, mijoter. Laisser mitonner plusieurs heures. « La soupe mitonnait en gémissant » (Giono) …   Encyclopédie Universelle

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